2021年5月20日
梅雨に入りましたね☔
湿気が多く、ムシムシ暑く、食品管理が難しいこの季節。
厨房内は一年中院内は暑いですが、やはりこれからの季節、さらに暑さを感じます…
こまめに水分補給しながら、作業に取り組んでいます🥛
毎日気持ちよく食事をしてもらうためにも、上から下まで配膳車を拭き上げ、
ごはんを盛り付けて昼食の準備をしていきます。
この日もきれいに拭き上げ、時間内に完成しました✨
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