2021年7月15日
5月に植えた夏野菜が大きく成長し、少しづつですが収穫出来るようになりました🥒🍅
収穫した野菜を持って帰ったご家庭からは、
「スーパーで買ったものより甘くて美味しかったです。」「いただいたピーマンでオムライスを作りました」などという嬉しい報告をいただいています!!
先週のおやつには、採りたての野菜を使って手作りピザを作りました🍕🍕🍕
トッピングは、トマト・ピーマン・Grow Vegeさんのドライトマト・ポークビッツです。
伸ばしたピザ生地に児童発達支援のお友達がフォークでトントンと穴を開けてくれました。
採れたて野菜をトッピングしたピザは色どり豊かで栄養満点!!「おいしい!!」と何度もおかわりをして食べる子もいました。
野菜が苦手でなかなか食べることができないお友達もいますが、野菜の収穫やクッキングを通して少しでも野菜に興味を持ってくれるといいなと思います🍅🍅🍅