2021年4月16日
皆さん、こんにちは!
てあてるの芽 富士です😊
放課後等デイサービスでのクッキングが始まりましたので、ご紹介します。
~春を感じるピザ~
春の旬な食材を使用して、シェフ・栄養士・調理師のもとピザを作りました。
一つ一つ使用する道具、材料を確認しながら「これ知ってる!」「これも使うんだ…」と興味をもちながら
行っていました。
生地から作り始め、時には自分の好きな形にしてみたりどんなピザにしようかなっと想像を膨らませながら行う様子も…😁
ツナの油をきる方法も栄養士さんから教わりながら集中して向き合ってました。
きり終わると「できた」と満足そうにもしてました😊 難しく思っても自分で挑戦する姿に職員も「すごい‼」「上手にできたね」など一緒に頑張りを共有しました🎵
そして、盛り付け✨
「葉の花・チーズ・ハム」と「アスパラガス・炒り卵・ツナ」の2種類のピザのトッピングです🎶
焼いている時も“まだかな”と待ち遠しくトースターの前で見つめる姿も見られ、完成が気になるようでした😀
そして、おいしい「春を感じるピザ」の完成です‼
「いいにおいがする」と言って大満足してました‼
作って楽しい‼食べておいしい‼そんな調理の楽しさを子ども達と味わっていきたいと思います。