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2022年8月22日

第16回クッキング【なすピザ】

こんにちは

てあてるの芽 富士です🙂

8月最初のクッキングでは、夏野菜の一つ“なす”を使った『なすピザ』を作りました🍕

スライスしたなすが生地になる、一風変わったピザ。

子ども達は「えー、なすが生地なの!?」「どんな味がするんだろう?」と、

驚きつつ期待感を膨らませていました🤗

まずは、なすを包丁で半分に切り、スライサーでスライスしていきます。

刃の部分で指を切らないよう、しっかりと目で確認しながら慎重に切り、スライスする子ども達の

表情は真剣そのもの👀

栄養士さんに「安全に包丁やスライサーを使うことができているね👍」と褒められると、

「うん!」と嬉しそうに笑顔を見せていました😊

なすの下ごしらえの後は、上にのせるミニトマトやピーマンのカット。

キッチンばさみも上手に使えていますね👏

具材の準備ができたら、スライスしたなすを並べ、オーロラソースを塗ります。

「オーロラソースの色ってきれいだね✨」と言いながら楽しそうに塗る子もいました🥰

いよいよ、次はトッピング👇

「顔の形にしよーっと😁」などと、楽しそうにトッピングしていきます🎵

そして、オーブンで焼くと…

こんがり焼けてチーズの匂いが漂い、「美味しそうな匂いがするね」という職員の言葉に

満面の笑みで応える子ども達でした😆

最後にみんなで手を合わせて「いただきまーす!!!」🙏

旬の野菜を美味しく頂くことができました💖